01 / ABOUT THE PLACE
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전채부터 디저트까지 채소를 중심으로 이어지는 코스 요리를 즐길 수 있다는 점이 epice의 매력이다. 방문객의 식탁에는 채소가 듬뿍 든 전채와 채소 테린이 올랐고, 계절 재료를 활용한 요리와 함께 색감이 풍성한 한 접시가 인상적이었다는 후기가 있다. 스페셜 런치 코스에는 채소 테린과 포타주, 계절 생선·해산물 요리, 이달의 고기 요리, 계절 디저트가 차례로 나온다.
어느 날 런치에는 가리비를 곁들인 샐러드에 이어 사과와 고구마 포타주, 요로 돼지 스테이크가 제공됐다. 한 방문객은 차가운 전채 사이에 달지 않은 슈크림이 곁들여진 점, 곁들임 온채소와도 잘 어울리는 소스, 부드럽고 촉촉했던 요로 돼지의 인상을 전했다. 메뉴에 소개된 런치 코스는 전채 모둠, 채소 포타주, 계절 생선·해산물 요리, 고기 요리에 커피 또는 홍차가 이어지는 구성이다. 디저트를 추가로 선택할 수도 있다.
식사 끝까지 여유롭게 즐기고 싶다면 계절 디저트가 포함된 스페셜 런치 코스도 살펴볼 만하다. 다른 방문객은 딸기 마리네이드를 곁들인 판나코타를 맛봤다고 적었다. 채소 요리를 중심으로 한 식사를 어떻게 마무리할지도 기대하게 한다.
와인을 곁들이려는 사람이라면, 글라스 와인 종류가 다양해 요리에 맞춰 고를 수 있었다는 후기도 참고할 만하다. 반려견과 함께 방문했다는 후기도 있으며, 매장 안내에는 실내 동반이 가능하다고 나와 있다. 반려견과의 식사를 고려한다면 예약할 때 이용 조건을 확인하는 편이 좋다.







